【大邱】大邱の郷土料理!タロクッパ専門店

【大邱】グルメ

【 2019年4月12日 】

 

20時20分 フェブラリーホテルトンソンノ(호텔 2월 동성로)から徒歩移動

 

 

大邱(대구)を訪れた際には、絶対食べておきたい「大邱のグルメ2」を紹介します。

 

24時間営業のタロクッパ専門店!

 

 

20時25分 お店に到着

 

ここは、フェブラリーホテルトンソンノ(호텔 2월 동성로)からも徒歩5分ぐらいで行ける

クギルタロクッパ(국일따로국밥)というタロクッパ専門店です。

 

 

クギルタロクッパは、73年の伝統を受け継ぐ歴史あるお店です。

店内は、座席数も多く広々とした空間。

 

 

クギルタロクッパは、24時間営業なので観光客にも便利なお店です。

 

クギルタロクッパ(국일따로국밥)のメニュー

 

 

メニューは、シンプルで日本語表記あり。

 

メインの따로국밥(タロクッパ)8,000ウォンを注文。

 

 

タロクッパ(따로국밥)は、牛骨を長時間煮込んだスープに大根やソンジ(牛の血の塊)などが入った大邱名物の料理。

韓国料理の一つで、よく知られているクッパはスープにご飯が入っています。タロクッパは、名前のとおりご飯とスープが別々(タロ)に出されます。

 

 

二日酔い・飲み過ぎにもタロクッパ!

 

 

 

まずは、壺のカクテキ(テーブルの上)を入れて食べる準備。

 

 

しばらくすると、熱々のタロクッパが登場!

 

Risaピョン
ご飯とスープが別々で、上品な感じ。

 

 

一口、スープを飲んでみると・・・・

 

Risaピョン
ユッケジャンに、似た味だけど・・・・それよりは、アッサリしてるね~

 

 

お皿のニラも忘れずに!

 

Risaピョン
ニラは、疲労回復!スープに入れてね~

 

 

スープの上には、たっぷりのニンニク。

タロクッパを、よくかき混ぜると大根・ネギ・お肉・ソンジ(牛の血の塊)などが

入っています。

 

 

ソンジ(牛の血の塊)は、ゴロッとした大きさのものが2つ!

 

ソンジの味は・・・・

 

Risaピョン
血なまぐさもなくて、食べやすい!

 

見た目は、レバーのようだけどまた違う食感。

 

Risaピョン
朝からでも食べれて、鉄分もとれそうだね~

 

カクテキ・キムチは、辛さ・酸っぱさもなく普通の味。

 

 

食後のコーヒー(無料)は、セルフサービス。

 

コーヒーの自販機(出入口横)は、ボタンを押すとカップが出て

甘めのコーヒーが入ります。

 

自販機の数字が、000になったら出来上がり!

 

  • 따로국밥(タロクッパ):8,000ウォン(×2人分)
  • 朝食 :合計 16,000ウォン

 

 

8時30分頃、韓国人の団体さんも入ってきて

お店は賑やかに。

 

牛の血の塊(ソンジ)!

というだけで、食わず嫌いの人もいるかもしれないけど・・・・

 

大邱の味10選に選ばれているタロクッパ!

大邱を訪れた際、一度は食べてみても良いかもしれませんね。

 

クギルタロクッパ(국일따로국밥)<アクセス>

 

 

  • 住所:大邱広域市中区前洞7-1
  • 주소:대구광역시 중구 전동 7-1
  • TEL:053-253-7623
  • 営業時間:24時間

 

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