【 2019年4月15日 】
ソウル(서울)で、観光客・リピータにも人気のソウル二大伝統市場の一つが
南大門市場(남대문시장)。
南大門市場は、朝鮮時代から600年以上続く歴史を誇る世界的規模な伝統市場。衣類・食品・アクセサリー・お土産・キッチン用品など、日常生活に必要な全てのものが揃い活気あふれる市場。人気のうまいもん横丁や屋台グルメは、地元の人だけでなく観光客で賑わっています。

南大門市場は、ショッピングや韓国グルメが楽しめる人気の観光スポット。
うまいもん横丁には、太刀魚横丁(갈치골목)やカルグクス横丁(칼국수골목)・うまいもの通り(먹자골목)があります。

南大門市場は、地下鉄4号線の会賢駅(회현역)5番出口を出るとメイン通りで
すぐ前には人気のカルグクス横丁もあります。

今回は、南大門市場(남대문시장)の中にある「ソウルのグルメ2」を紹介します。
目次
南大門市場「うまいもん横丁」の一つ!カルグクス横丁

カルグクス横丁(칼국수골목)に、一歩足を踏み入れると・・・・

通りの両側には、カルグクス専門店が並び
あちこちのお店から店員さんのパワーあふれる元気な呼び声。

カルグクス横丁の人気店「巨済食堂」

8時35分 巨済食堂
ここは、カルグクス横丁(칼국수골목)の中にある
巨済食堂(거제식당)というお店です。

巨済食堂は、日本のTV番組「人生最高レストラン」「アナザースカイ」でも
IKKOさんが紹介した人気のお店。

狭いカウンター越しに、店員さんが手際よく料理を作る様子も
楽しめます。
巨済食堂(거제식당)のメニュー

② 보리밥(ポリパッ)+칼국수(カルグクス)+냉면(冷麺)6,000ウォンを注文。

칼국수(カルグクス)は、麺を目の前で茹でて調理。




長年の味は、この手で作られ人気を集めています。
安い!ボリュームあり!美味しい!

カウンターの前には、食欲をそそられるナムルがいっぱい。


しばらくすると、보리밥(ポリパッ)・칼국수(カルグクス)が登場。


カルグクスには、ニラ・ネギ・刻み海苔・油揚げ・唐辛子(ヤンニョム)が入っています。
スープを一口飲んでみると・・・・


ポリパッには、ニラ・レタス・コンナムル・人参・大根・刻み海苔など
野菜がたっぷり。

これを、ビビンバのようによく混ぜたら準備OK!
一口食べてみると・・・・


キムチの味は・・・・


テンジャンクッ(味噌汁)は、日本の味噌汁のような味で
具材は白菜とシンプル。


さらに、냉면(冷麺)も登場。
冷麺には、少しずつキムチ・ニンジン・キュウリ・ゆで卵が入っています
一口食べてみると・・・・


ボリュームたっぷりの朝食!

と、思っていたけど・・・・全部完食!!

食後は、サービスの飴を貰って
お腹も心も満足!
9時05分 お会計
- 보리밥(ポリパッ)+칼국수(カルグクス)+냉면(冷麺):6,000ウォン(×2人分)
- 朝食 :合計 12,000ウォン


巨済食堂の店主は、とても優しくて人柄も良いので
初めての人でも大丈夫。
カルグクス横丁の中でも、巨済食堂(거제식당)はお客さんがひっきりなしに
入ってくるほどの人気ぶり。
南大門市場を訪れた際、一度はカルグクス横丁で食べてみてはいかがでしょうか?
こちらの記事も、参考までに!
巨済食堂(거제식당)<アクセス>
- 住所:ソウル特別市中区南倉洞60-3
- 주소:서울특별시 중구 남창동 60-3
- TEL:02-777-8177
- 営業時間:6時~22時30分

