今年も韓国伝統茶「柚子茶」作り♪

韓国料理

今朝の温度は、マイナス!!

週初めは、今期一番寒い?朝で週初め☆

体調管理に、気をつけなければいけませんね!

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我が家では、冬の体調管理にかかせないものが
유자(ゆず)なのよね~(^-^)

今年は、台風の関係で유자(ゆず)
手に入ったのも12月!!

でも、仕事で慌ただしい時期だったので
タイミングが良かったかも(^^)

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というわけで、先週!毎年恒例の유자차(ゆず茶)作り♪

韓国のFM放送を聴きながら・・・・・

유자(ゆず)を切る作業が、1時間半!!

この作業の度に

来年は、どうしようかな~?

って思うけど、やっぱり作りたくなるのよね(^^;)

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これが、1週間ほど経った自家製の유자차(ゆず茶)です☆

무넝약(無農薬)유자(ゆず)は、綺麗な黄色で
毎日見ていると目も癒やされるわ♪

この유자차(ゆず茶)で、今年の冬も健康管理!!

今年も、あと2週間ぐらいなので
みなさんもお仕事や家事頑張りましょう!(^^)!

今週も!
화이팅~(ファイト)(●⌒∇⌒●)

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