韓国伝統茶「柚子茶」完成♪

韓国料理

今朝の高知は、-3℃!!寒いですね~~

こんな時期こそ、유자차(ゆず茶)が大活躍☆

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これは、昨年12月に作った유자차(ゆず茶)です。

そろそろ、瓶詰め作業しなくちゃと思いながら・・・・・

昨日、気合いを入れて瓶詰め開始!!

これは、一部だけどたくさんの瓶詰め作業~~

今年は、유자(ゆず)の収穫も遅かったので
仕上がりも年明け☆

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ちょうど、寒さが増してきた時期に完成!!

私の朝活は、コーヒーを飲みながらスタートするけど
冬は体が冷えてしまうのよね~(^^;)

だから、1月頃からは유자차(ゆず茶)に変更★

寒さでも、生活リズムが乱れないように~

手作りの유자차を飲みながら!
화이팅~ (●⌒∇⌒●)

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