【全州】全州の酒文化!カメクで一杯

【全州】グルメ

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15時35分 MODETOUR(모두투어)で両替をした後は、ショッピング街を散策。

 

ちょうど、広場でダンスのイベントがあり見てると楽しくて

1時間はアッとい間に・・・・・その後は、教保文庫(교보문고)へ。

 

さらに、書店では色々な分野があるので見ていて楽しい~

欲しい本を買った後は、ちょっと一杯!

 

全州でカメク体験をしてみよう!

 

18時10分 食事の前に、가맥(カメク)体験へ。

 

 

ここは、ジョンイル・シュポ(전일슈퍼という全州の酒文化を楽しめるお店です。

店内は、1階と2階があります。

 

店員さん
1階は、満席だから2階へ。

 

この時、황태구이(ファンテグイ)10,000ウォンを注文してから2階へ。

 

 

そして、お店を出て西側の階段を上がっていくと2階席があります。

店内は、どちらかというと2階の方がこぢんまりして

静かに飲めるので良い感じ。

 

 

しばらくすると、店員さんが1階からファンテグイを持ってきてくれました。

 

この大きな正体は・・・・干しスケトウダラ(ファンテ)です。

 

 

そして、황태구이(ファンテグイ)に必要なものがビール!

 

 

ビールは、セルフで取って好きなだけ・・・・飲んで!飲んで!!

 

 

さあ、これでカメクの準備はOK!

 

カメク(가맥)とは、カゲ(店・가게 )+メクチュ(ビール・맥주)を意味する造語。

小さな商店で、簡単なおつまみ食べながら安いビールを飲む全州の酒文化です。

 

この干しスケトウダラを、食べやすい大きさに手で裂くとこんな感じ~

まずは、ビールで乾杯!!

 

 

そのまま、一口食べてみると・・・・

Risaピョン
カスカスだね~

 

次は、タレをつけて食べてみると・・・・

Risaピョン
これ!ビールが進みそう、美味しい~

 

タレは、甘みのある醤油味だけど青唐辛子(種入り)が入っているので

かなり辛めの味。

 

남편(夫)
ビール!取ってくる。

 

これは、ビールが進むわ~(笑)

 

 

干しスケトウダラ(ファンテ)は、お店の外でおじさんが真剣な眼差しで焼いています。

 

2階の店内には、地元の学生さんや若い人が飲んでいて

間近に聞こえてくる韓国語が庶民的な雰囲気。

 

その中で、日本人は私達だけだったので周りから見ると珍しかったようで・・・・

若い人達は、日本に行ったことがある話をしながらカメクをしていました。

やっぱり、日本に興味を持ってくれると嬉しいな~

 

 

19時25分 気がつけば、外が暗くなるほどカメクを満喫!

 

1階で、ビールの本数と注文のおつまみを伝えてお会計。

この時、店員のお姉さんがとても感じの良い人でした。

 

全州を訪れたら、是非!地元の人の雰囲気にまざって

カメクを体験してみて下さいね。

 

  • 황태구이(ファンテグイ):10,000ウォン
  • 맥주(hite):7,500ウォン(3本)
  • 가맥(カメク)合計 17,500ウォン

 

アクセス

 

 

  • 住所:全羅北道全州市完山区慶園洞3街13-12
  • 주소:전라북도 전주시 완산구 경원동3가 13-12
  • TEL:063-284-0793、063-284-0794
  • 営業時間:15時~1時30分
  • 定休日:日曜日

 

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