【中部市場】韓国食材を探すのは楽しいひと時！

7時50分　ムナオッ（문화옥）で、栄養補給した後は・・・・

必要な韓国食材を、中部市場（중부시장）で調達。

帰国前、中部市場を散策しながら韓国食材を買う！

中部市場（중부시장）は、何度訪れても楽しい伝統市場。

市場には、アーケードも設置されているので

雨が降っても大丈夫！

本当、10年前と比べると明るい雰囲気。

看板一つ見ても、楽しいね～

各店舗では、世代交代もあるようで若い人のエネルギーが

伝統市場に新しい風を吹き込んでいる感じ。

さあ！限られた時間で、お買い物～

韓国料理作りに必要な漢方材料を調達

ここは、ソウル人参（서울인삼）という

高麗人参や漢方材料などを扱うお店です。

我が家で、よく使う漢方材料が황기（ファンギ）！　（上の写真↑）

これ！いくらですか？

１袋１０，０００ウォン！

品質は・・・・？

とても，良いよ！

他にも、私の好きなお茶！

둥굴레（トゥングルレ・韓国産）８，０００ウォンもあり購入。

황기（ファンギ）１０，０００ウォン

ファンギは、参鶏湯に入れる漢方材料の一つだけど

私はタッカンマリを作る時にも入れています。

スープは、漢方の香り・味も良く体に栄養がしみ込むような感じ。

漢方好き・健康管理には、オススメの漢方材料。

둥굴레（トゥングルレ・韓国産）８，０００ウォン

トゥングルレ茶は、ティーバッグの市販もあるけど・・・・

これが一番！美味しいのよね～

トゥングルレは、美肌効果もあり！

夏場は、煮出した後に冷やして飲むと紫外線対策に良いかもね～

中部市場でお気に入りのお店

ここは、チェイル農水産（제일농수산）という

漢方材料や乾物類などを扱うお店です。

ここは、昨年初めて訪れたお気に入りのお店！

（　昨年の記事　→　こちら！　）

社長さん・息子さんも、変わらず元気なようす。

しかし、必ず買うと決めていた商品が店頭にはなくて・・・・（汗）

これと、同じものはありませんか？

と言いながら、中身が入ってない袋を見せると・・・・

何袋、必要？

４袋下さい。

ちょっと、待っててね。

と、別の場所から取ってきてくれました。

これが、お気に入りの수육재료（スユック材料）３，０００ウォンという商品名の漢方材料。

家では、ポッサムで大活躍！

念のために、使用後の袋を持ってきて良かった～（笑）

と思っていたら・・・・・

その袋は、どうしたの・・・・？？

1年前に買って、とても美味しくて～また来ました。

韓国には、旅行？韓国語は、どうやって勉強しているの？

など、帰国前に少しでも韓国語で話すことができて良かったです。

最後のひと言は

来年も、また来てね！

韓国リピーターの私も、さらに大好きになった中部市場&新中部市場！

ソウルを訪れた際には、庶民の台所でもあり伝統市場で買い物をしてみると

楽しいかもしれませんね？

ソウル人参（서울인삼）アクセス

• 住所：ソウル特別市中区乙支路5街272-10
• 주소：서울특별시 중구 을지로5가 272-10
• TEL：02-2274-3809，02-2267-7968

チェイル農水産（제일농수산） アクセス

• 住所：ソウル特別市中区乙支路5街271-1
• 주소：서울특별시 중구 을지로5가 271-1
• TEL：02-2271-0803

中部市場（중부시장）アクセス

• 住所：ソウル特別市中区五壮洞139-11
• 주소：서울특별시 중구 오장동 139-11
• TEL：02-2267-5617
• 営業時間：4時～18時
• 定休日：日曜日　※店舗によって異なる

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