【中部市場】韓国食材を探すのは楽しいひと時!

【ソウル】観光

 

7時50分 ムナオッ(문화옥)で、栄養補給した後は・・・・

必要な韓国食材を、中部市場(중부시장)で調達。

 

帰国前、中部市場を散策しながら韓国食材を買う!

 

 

中部市場(중부시장)は、何度訪れても楽しい伝統市場。

 

 

市場には、アーケードも設置されているので

雨が降っても大丈夫!

 

 

本当、10年前と比べると明るい雰囲気。

Risaピョン
看板一つ見ても、楽しいね~

 

 

各店舗では、世代交代もあるようで若い人のエネルギーが

伝統市場に新しい風を吹き込んでいる感じ。

 

 

 

Risaピョン
さあ!限られた時間で、お買い物~

 

韓国料理作りに必要な漢方材料を調達

 

 

ここは、ソウル人参(서울인삼)という

高麗人参や漢方材料などを扱うお店です。

 

 

我が家で、よく使う漢方材料が황기(ファンギ)! (上の写真↑)

 

Risaピョン
これ!いくらですか?

 

社長さん
1袋10,000ウォン!

 

Risaピョン
品質は・・・・?

 

社長さん
とても,良いよ!

 

 

他にも、私の好きなお茶!

둥굴레(トゥングルレ・韓国産)8,000ウォンもあり購入。

 

황기(ファンギ)10,000ウォン

 

ファンギは、参鶏湯に入れる漢方材料の一つだけど

私はタッカンマリを作る時にも入れています。

スープは、漢方の香り・味も良く体に栄養がしみ込むような感じ。

 

漢方好き・健康管理には、オススメの漢方材料。

ファンギは、長期保存も可能だけど香りが少なくなるので早めに使い切る方が香りを楽しめます。

 

둥굴레(トゥングルレ・韓国産)8,000ウォン

 

トゥングルレ茶は、ティーバッグの市販もあるけど・・・・

Risaピョン
これが一番!美味しいのよね~

 

トゥングルレは、美肌効果もあり!

夏場は、煮出した後に冷やして飲むと紫外線対策に良いかもね~

 

中部市場でお気に入りのお店

 

 

ここは、チェイル農水産(제일농수산)という

漢方材料や乾物類などを扱うお店です。

 

 

ここは、昨年初めて訪れたお気に入りのお店!

( 昨年の記事 → こちら! )

社長さん・息子さんも、変わらず元気なようす。

 

しかし、必ず買うと決めていた商品が店頭にはなくて・・・・(汗)

 

Risaピョン
これと、同じものはありませんか?

と言いながら、中身が入ってない袋を見せると・・・・

 

息子さん
何袋、必要?

 

Risaピョン
4袋下さい。

 

息子さん
ちょっと、待っててね。

と、別の場所から取ってきてくれました。

 

 

これが、お気に入りの수육재료(スユック材料)3,000ウォンという商品名の漢方材料。

家では、ポッサムで大活躍!

 

Risaピョン
念のために、使用後の袋を持ってきて良かった~(笑)

と思っていたら・・・・・

 

社長さん・息子さん
その袋は、どうしたの・・・・??

 

Risaピョン
1年前に買って、とても美味しくて~また来ました。

 

社長さん
韓国には、旅行?韓国語は、どうやって勉強しているの?

など、帰国前に少しでも韓国語で話すことができて良かったです。

 

最後のひと言は

社長さん
来年も、また来てね!

 

韓国リピーターの私も、さらに大好きになった中部市場&新中部市場!

ソウルを訪れた際には、庶民の台所でもあり伝統市場で買い物をしてみると

楽しいかもしれませんね?

 

ソウル人参(서울인삼)アクセス

 

 

  • 住所:ソウル特別市中区乙支路5街272-10
  • 주소:서울특별시 중구 을지로5가 272-10
  • TEL:02-2274-3809,02-2267-7968

 

チェイル農水産(제일농수산) アクセス

 

 

  • 住所:ソウル特別市中区乙支路5街271-1
  • 주소:서울특별시 중구 을지로5가 271-1
  • TEL:02-2271-0803

 

中部市場(중부시장)アクセス

 

 

  • 住所:ソウル特別市中区五壮洞139-11
  • 주소:서울특별시 중구 오장동 139-11
  • TEL:02-2267-5617
  • 営業時間:4時~18時
  • 定休日:日曜日 ※店舗によって異なる

 

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